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Restaurateurs : « Nous voulons des menus, pas des dictionnaires! »

Thème : La Restauration

Les professionnels de la restauration se battent contre un amendement un peu précipité à leurs yeux qui, selon eux, risque de rendre illisible la carte des plats pour le client.

Cliquez-ici pour consulter l'interview de Joël OUDIN parue dans L'Union